Temporadas de Cosecha

Temporadas de Cosecha 


Todos podemos cosechar, incluso tú.
Un campo de cosechas vegetales verdes por DREAMSTIME°

Aunque realmente parezca difícil y jamás hayas utilizado algún utensilio para hacerlo, la satisfacción de hacerlo es increíble.

Tomemos en cuenta que sembrar y cosechar no es lo mismo, justamente todos podemos sembrar pero el cosechar lo que hemos sembrado puede ser un poco tendencioso a la probabilidad ya sea por causas climatológicas o personales, pero no os tirar la toalla antes de haber peleado.


Otoño Invierno

No hay mejor temporada que esta para cosechar los siguientes vegetales;
  • Plantas que te ayudarán a quitarte ese cansancio como la menta, la caléndula y borraja.
  • Cebollas
  • Znahorias
  • Frutos secos
  • Coles de Bruselas
  • Ajos 
  • Coliflor
  • Berenjenas 
Entre otras más. 

Primavera

Se puede cosechar en la primavera;
  • Lechuga 
  • Tomates (variedad de clases)
  • Judías 
  • Espinacas
  • Apio
  • Pimientos
Algunas otras como las cebollas y zanahorias también se pueden dar en esta temporada sin importar si no es otoño o invierno pues no son muy sensibles al calor y dependiendo su situación climatológica puede darse sin problema alguno.

Verano

  • Acelga 
  • Berenjena 
  • Brócoli
  • Calabacín 
  • Calabaza
  • Guisante o tirabeque
  • Nabo
  • Melón

Teniendo en cuenta que somos libres de plantar cualquier planta que forme parte de nuestra dieta, podemos cultivar estas semillas con meses de anticipación para que se pueda cosechar de la mejor manera y estas estén en un nivel óptimo de nutrientes y madurez y llegue a la mesa de la sociedad.
no sin antes recalcar qué es la soberanía alimentaria y que pese a las condiciones tenemos que defenderla a capa y espada pues es nuestra libertad, nuestro derecho a "comer".

Soberanía Alimentaria 

La soberanía alimentaria es por sí misma el derecho de toda sociedad a los alimentos y recursos alimenticios que necesita, cabe destacar que hay leyes constitucionales que la defienden y promueven la siembra de diferentes semillas para el consumo del pueblo así como su venta y consumo siguiendo a patrones estandarizados en precios en productos.

















Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Lixiviado de lombriz

Imagen
La producción de los alimentos orgánicos tiene como base fundamental la utilización de fertilizantes naturales, con el fin de mantener nuestro producto lo más original posible, y así poder utilizar sus nutrientes de la mejor manera.   ¿Conoces o has escuchado acerca del humus de lombriz? Bien, este es un método orgánico para la producción de fertilizante.   El procedimiento es fácil, si realizas este pequeño proceso podrás producir tu propio fertilizante totalmente orgánico y por consiguiente estarás conforme de lo que ingieras en tu dieta diaria, además de que es una inversión redituable.  -Primero necesitarás una cama de 1.5 de ancho, 40- 50 cm de altura con un lago de hasta 100 metros, esto dependerá del espacio que tengas disponible. La cama deberá tener un pequeño declive gravitatorio por el cual caerá nuestro lixiviado.  Visto en: https://goo.gl/images/AACcE9 -Ya lista la cama procederemos a cubrirla con un plástico en su base, ya que este servirá p
Leer más

Un rico y saludable baguette

Imagen
¿Quieres comer una torta, pero temes aumentar de peso? Mejor prepárate un rico y saludable ¨Baguette¨ es muy fácil de preparar. SMAE: ¨Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes¨ CSG: Cereales sin grasa AOABAG: Alimentos de origen animal bajo aporte de grasa V: Verduras AYGSP: Aceites y grasas sin proteína  AOAMBAG: Alimentos de origen animal muy bajo aporte de grasa Visto en:https://goo.gl/images/rTTiou Para preparar un baguette normal de jamón de pavo necesitarás lo siguiente: - Pzas de pan baguette normal o integral (CSG)  - Jamón de pavo (AOABAG) -Jitomate (V) - cebolla (V) - Aguacate (AYGSP) -Lechuga (V) - Espinaca (V) - Mayonesa (AYGSP) Visto en: https://goo.gl/images/Ak3Azr Para preparar un bagutte de pechuga de pollo necesitarás lo siguiente:  - Pzas de pan baguette normal o integral (CSG)  - Pechuga de pollo sin piel (AOAMBAG) - Queso monzzarella (AOAMAG) - Espinaca (V) - -Jitomate (V)
Leer más